三重県伊勢市にある、地元で知る人ぞ知る大人気のお店。
「ちょっと今日はおいしいご飯を食べて、活力つけたいな!」
「おいしいお魚の定食を食べたいな・・・」
と思ったときに、真っ先に浮かぶのが、今回ご紹介する定食屋さん「ヒトサラ」さんです!

一見すると、白壁を基調にしたカフェ風のオシャレな空間。
ですがそこで味わえるのはボリューム満点で、本格派の絶品定食。
「ヒトサラ」さんのランチは、ただ美味しいだけではありません。
店員さんの温かい雰囲気や、店主さんがひとつひとつ、お一人でこだわって作ってくださる“心のこもり方”が、お料理からじんわりと伝わってくるんです。
その温かさに、一度食べたらきっとやみつきになってしまいますよ。
今回はそんなお腹も心も満たされる地元の名店「ヒトサラ」の魅力を、ご紹介します!
カフェのようなおしゃれな外観!だけどココ、実は「定食屋さん」
木のぬくもりあふれる、居心地の良い北欧ナチュラル空間


外観や店内は白壁と木製家具を基調にした、まるで隠れ家カフェのようなスタイリッシュな雰囲気。
清潔感があり、女性一人でも、小さなお子様連れでも気兼ねなく入れる心地よさです。
「あくまで定食屋」という店主さんのこだわり
おしゃれな空間ですが、メニューを開くと並んでいるのは、どこかホッとする和食や洋食の本格定食。

男女問わず「しっかり食べて、元気になってほしい」というお店の優しさが詰まった、こだわりの空間とメニューのギャップがたまりません。
圧巻のボリューム!「ヒトサラ」で絶対に食べたい人気メニュー
ヒトサラ人気ナンバー1定食!!「釜揚げしらす丼と野菜天ぷら定食」
まずはこれ!といってもいいほど圧倒的におすすめはこちらのメニュー。
運ばれてきた瞬間、目に入るのは丼いっぱいに敷き詰められた、ふわっふわの釜揚げしらす!

真ん中には卵黄、大根おろし、とびこなどがトッピングされています。(トッピングは苦手なものがあれば抜くことができ、店員さんが必ず聞いてくださります)
一口食べると、お口いっぱいに磯の香りと旨みが広がります。
さらに嬉しいのが、セットになっている、揚げたてサクサクの野菜てんぷらが盛り合わせ!
そのまま食べてもおいしいですが、塩とカレー塩の2種類がついてきます。
味を変えながらいただくことで、よりお野菜の甘みが引き立ち、最後までおいしく食べられるのも嬉しいポイントです。
これも捨てがたい!「チキン南蛮」や「鶏のからあげ丼定食」もおすすめ
お肉気分の日のイチオシは、ジューシーな「チキン南蛮定食」や「鶏のからあげ丼定食」もイチオシ。
特に鶏のからあげ丼定食は、メニューにひつまぶし風と記載されている通り、最後にお出汁をかけてお茶漬け風にいただけるんです!
がっつりお肉を堪能したあと、最後はさっぱりと締めくくることができますよ。
店内は女性のお客様が多い印象ですが、どのメニューはも男性でも大満足間違いなしのボリューム感!
さらにご飯を無料で大盛りにできるのも、たくさん食べたいときには嬉しいポイントですね。
「ヒトサラ」さんの定食は、どれを選んでも丁寧に作られた小鉢やサラダ、お味噌汁がセットになっています。
個人的にはサラダの上にすりおろしたにんじんのドレッシングが大好きで、ここでしか食べれない味わいにいつも満たされています。
子連れママにも嬉しいポイントや来店時のポイント
ファミリーやママ友との子連れランチでも安心!
店内はゆったりとした空気感で、スタッフの方々も温かく迎えてくれます。
どの定食も素材を活かした優しい味付けなので、小さなお子さまと安心してシェアができるのは嬉しいポイント。
また子ども用の椅子も置いてあるので、ママも気兼ねなくランチを楽しめますよ。

ランチタイムは時間にゆとりを持って、オープン直後がおすすめ!
地元で大人気のお店のため、ランチタイムのピーク時はすぐに満席になります。
店主さんがお一人でひとつひとつ丁寧に調理されているため、お料理の提供にも少し時間がかかる場合があります。
ぜひ時間にゆとりがある日の来店がおすすめです。
もしお一人での来店であれば、ピークをずらした13時台の訪問が狙い目ですよ!
事前にチェック!予約不可、並び順の待ち時間対策
「ヒトサラ」さんは基本的には予約不可で、来店した順番での案内となります。
お店の前に名前を書いて、呼ばれるのを待つスタイルです。
日によって待ち時間が読めないため、じっと待つのが難しい年齢のお子さまと一緒の場合は、退屈しのぎのおもちゃや絵本などを持参していくのが必須です!
お会計は「現金のみ」なので注意!
もう一点事前に知っておきたい大切なポイントが、【お会計は現金払いのみ】です!
普段キャッシュレス派の方も、ヒトサラさんへ行く際は、現金を準備いっていくのを忘れないでくださいね。
最後まで心が温まる、店主さんの優しいお見送り
そして「ヒトサラ」さんのもう一つの大きな魅力がお会計を終えて帰る際。
店主さんは厨房で常に忙しく調理をされているのですが、そんなお忙しい中であっても、いつも必ず笑顔を向けてお見送りしてくださるんです。
この瞬間に私はいつも、またここに来よう!と思いますし、気づいたら笑顔でお店を出ています。
お料理のおいしさはもちろん、こうした温かい人柄に触れられるのも、私のおすすめしたいポイントの一つでもあります。
カフェ風の心地よい空間でありながら、お一人様から子連れファミリーまで誰もが大満足できる実力派の定食屋「ヒトサラ」さん。
ふわふわのしらす丼やサクサクの野菜天ぷら、そして店員さんの温かいおもてなしに、一度行けばきっとあなたもファンになってしまうはずです。
ぜひ次のお休みのランチ候補に、チェックしてみてくださいね!
お店名
ヒトサラ
住所
三重県伊勢市船江1丁目6−58
電話番号
0596262626
ホームページ
https://www.instagram.com/hitosara.ise/
営業時間
11:00-14:30(14:00LO)
18:00-21:00(20:00LO)
定休日
土曜日、日曜日



