【ミエタイムストア】添加物・調味料不使用！お魚切り身セットをご紹介【mogcook モグック】

ミエタイムのオンラインストア・ミエタイムストアで購入できる「mogcook モグック | 80gのお魚切り身セット」をご紹介します。

離乳食用に販売している「mogcook モグック」が、シンプルな工程で加工し、大人でも美味しく食べられるようになって登場したのが、こちらの商品！

mogcookの魚は、添加物・調味料不使用で、離乳食用と同じくスチーム加熱済なので、下ごしらえ・後片付けの手間いらずです。

今回は、筆者が実際にミエタイムストアで購入し、食レポをご紹介しますので、

• 添加物や調味料はなるべく避けたい
• 魚は好きだけど、下ごしらえが面倒・・・。
• 地元産の新鮮な魚が食べたい

このような方は、是非最後までご覧ください！

ミエタイムストア

まず、ミエタイムストアについて簡単にご紹介します。

ミエタイムストアは、三重県産の美味しい食材や伝統工芸品、季節のギフトなどを幅広く取り扱う「三重県産」にこだわったオンラインショップです。

三重県の良さを発信し続けるミエタイム運営会社が新たにオンラインショップを立ち上げ、全国どこでも手軽に三重県の素晴らしい商品を手に取ることができる、そんなコンテンツです。

「三重県でこんな商品を作っているんだ！」「これ食べてみたいな～」と思う商品がたくさんあり、見ているだけで楽しくなってしまいました。

ぜひ一度、ミエタイムストアを覗いてみてください。

mogcook モグック | 80gのお魚切り身セット

「mogcook モグック | 80gのお魚切り身セット」は、添加物・調味料を使用せず、施している加工は、加熱のみ！

また、「mogcook モグック」で販売している離乳食用と同じく、スチーム加熱済のため、下ごしらえ・後片付けの手間いらずで美味しくお魚を食べることができます。

今回はそんな「mogcook モグック | 80gのお魚切り身セット」の魅力を、余すことなくご紹介します！

mogcook モグックとは？

「mogcook モグック」は、三重県産の旬のお魚離乳食材や、赤ちゃんから大人まで安心して食べることができる食材をお届けする通販サービスです。

mogcookは、以下の基準に基づいて商品をセレクトしているため、安心・安全なのが最大の特徴！

• ＜赤ちゃんにとって本当に良いと言えるもの＞
• 赤ちゃんの成長・発達をサポートできる食材や調味料選び
• 安全性が確認でき、かつ栄養価が高い商品

• ＜信頼できる生産者が真心込めて作ったもの＞
• 生産や加工のプロセスでも、安全・高品質な食べ物になるように手を抜かない生産者選び
• mogcookチームも必ず生産現場に足を運び、生産者の想いや商品のことを勉強してからお届け

• ＜ママを応援できるもの＞
• 簡単に使えるためのパッケージや容量など、子育てで忙しいママを少しでも応援できるような商品選び

「赤ちゃんが食べるものだからこそ、子どもも親も安心して食べられるものが良い」

そんな気持ちに寄り添った商品を販売しているのが「mogcook モグック」です。

商品概要

• 商品名　：大人用80gのお魚切り身セット
• 魚の種類：めじな（白身魚）
• 内容量　：80グラム×２個
• 加　工　：熱処理（スチーム加工）
• 賞味期限：製造日より冷凍で90日間
• 出荷時期：7営業日以内発送
• 価　格　：1,944円（税込）
• 備　考　：2024年6月15日時点の情報

実際に購入してみた

今回、筆者がミエタイムストアで実際に購入したため、パッケージや味などレポートします！

「mogcook モグック | 80gのお魚切り身セット」は、ミエタイムストアで注文してから約一週間後に自宅に届きました。

実際に届いた商品がこちら！

可愛い「mogcook」シールが貼ってある保冷バッグで梱包されて届きました。

チャックが付いた袋に、冷凍されためじな80gが２袋入っています。

また、商品と一緒に、めじなの紹介パンフレット、管理栄養士さんのレシピも同封されていました。

めじなの紹介パンフレットは、小さな子どもでも読めるようにひらがなで書いてあり、ただ食べるだけでなく、食育にも活用できそうですね。

また、mogcookのお魚離乳食レシピは約500種類以上！是非こちらもチェックしてみてください。

今回届いた「めじな」は、浅い岩礁に生息する白身魚で、目と口が近いことから目近魚または眼仁奈と書きます。

淡白で柔らかい身に脂がのっているのが特徴で、刺身や煮付け等で美味しく食べられます。

また、栄養面でも、ミネラル豊富に含まれており、子どもの成長にはもちろん、大人にも不可欠な栄養素がたっぷりです。

いざ、実食！

今回は、シンプルに塩コショウで焼いたあと、トマトとお酢、バジルで作ったソースをかけていただきました。

まず、「めじな80g切り身」の解凍方法はボイルか電子レンジのいずれかです。

• ＜ボイル＞
• 沸騰したお湯に魚を袋ごと入れ、約８分間温める。

• ＜電子レンジ＞
• 袋から魚を取り出し、耐熱容器に移し替え、ラップをかけて電子レンジ500Wで約90秒加熱する。

今回、筆者は電子レンジで解凍しました。

冷凍のままお皿に入れ、ラップをしてレンジで温めると簡単に解凍完了！

その後、フライパンで両面こんがりと焼き目がつくまで、中火で焼きます。

この時点で、めじなの淡白な良い香りが漂ってきていました。

また、焼く段階で多少の身崩れがありましたが、これもmogcookさんが丁寧に骨抜き、下処理をしていただいている証拠ですね。

そして実際に出来上がった料理がこちら。

焼き目がついためじなはさらに香ばしく、白身魚特有のさっぱりとした旨味と、トマトがよく合い、とても美味しかったです。

そして何よりも、魚の下処理が必要なく、余計な味付けもされていないので、自分好みに調理できるのが、筆者にとって高評価ポイントでした。

※mogcookは魚の骨を手作業で取り除いているため、骨が残っていることが稀にあります。

　小さな子どもが食べるときは、今一度大人の方がチェックしてください。

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は、ミエタイムストアで購入できる「mogcook モグック | 80gのお魚切り身セット」をご紹介しました。

「mogcook モグック」は添加物・調味料不使用だからこそ、こだわった食材の素材の良さが際立つ一品でした。

丁寧・手作りにこだわって作られた「mogcook モグック」だからこそ感じられる、魚本来の素朴な旨味が存分に感じられ、筆者も大満足です！

是非、皆さんに一度は食べていただきたいおすすめの一品です。

• 添加物や調味料はなるべく避けたい
• 魚は好きだけど、下ごしらえが面倒・・・。
• 地元産の新鮮な魚が食べたい

そんな方は、是非、「mogcook モグック | 80gのお魚切り身セット」をチェックしてみてくださいね。

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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