記念日におすすめ！三重県北部の創作料理屋３選

今回の記事で紹介させていただくのは、三重県北部の創作料理屋です。

創作料理と聞くと、和風・イタリアン・フレンチ・フュージョンなど様々な分野の中で枠組みにとらわれずに料理を体現しているイメージがあります。

型にはまらず、それぞれの分野での調理法を掛け合わせるなどその発想は私たちが思いつかないものばかりです。

どんな方におすすめかというと、もちろん普段にもおすすめですが、記念日や祝い事などの何か特別な日には是非行っていただきたいお店ですね。

私も結婚・出産などの祝い事には、旦那が奮発して連れてきてくれたりするのですが、実際に旦那に連れてきてもらった思い出があるお店でもあります。

私の家庭は正に火の車ですが、記念日にはいいところに行こうという謎のルールがあります。

普段いけないところだからこそ、吟味をして美味しいものを食べたいですよね。

あくまでも個人の感想にはなりますが、絶対に美味しいので皆さんも興味があれば訪れてみて下さいね。

今回の紹介対象は、３つのお店になります。

①KiKi（桑名市）

まず初めに紹介させていただきたいのが、こちらのお店になります。

桑名市にあるちょっと大きめの一軒家のようなお店、内観も雰囲気よく過ごすことができます。

桑名市の「KiKi（キキ）」というお店で和食、フレンチ、イタリアン、薬膳など、各国の料理を取り入れたどの料理ジャンルにも捉われないフュージョン料理を味わうことができます。

こちらのお店は、電話での完全予約制となっており、オーナーシェフが一人で調理・サービスを提供するお店で１日１組最大４名までを対象にしております。

自家菜園である「kiki農園」の農薬不使用の野菜や栄養豊富な「スーパーフード」や「流行野菜」地元の食材をはじめとし、厳選した食材を使用する等食材にも眼を向けています。

​​​​​​​​​​​​​​​​​訪れたお客さんと食材に向けられたオーナーシェフの愛を感じられるお店ですね。

こちらのお店の料理はどれもアートのようでまずは見て楽しめます。

その中でも私が一番おすすめしたいメニューは、看板的な一品である野菜のキューブです。

厳選された野菜が濃縮されキューブ状になって並んでおり、更には各キューブ毎に色が異なっているので、食べるのがもったいないような気にさせる料理なんですね。

食べれば、野菜本来のうまみ・甘みを感じることができ食べた時に一瞬で「Kiki」のファンになっておりました。

５年前に旦那が記念日として連れてきてくれたのが、初めて来店させていただいた時だったのですが、どの料理もお洒落で盛り付けから洗練されていて、身体にしみ込んでいくような優しい味です。

カップルやご夫婦などにおすすめなお店であると心から言えます。

実はこちらの「KiKi」は、2023年の5月末日まで一年間のクローズの期間がありました。

女性のオーナーシェフの方の産休のためということでHPを確認して再開の情報をわくわくして待っていました。

そのため最近は訪れることができていないのですが、是非また訪れさせていただきたいなと思っております。

予約については、電話で行うことができ、公式HPを確認すると空き日程を確認することができます。

目で見て楽しみ、匂いを嗅いで楽しみ、味を楽しみ、そしてお店の雰囲気も楽しむことができ、ゆったり自分たちの時間を過ごすことができます。

私の家族にとっても居心地よく過ごせる特別な場所といえます。

メニューは、コースのみで11品程度が11,000円（税込）。

落ち着いた空間で特別な時間を過ごせるサービスですので満足して帰れること間違いないです。

是非訪れてみて下さいね。

https://twitter.com/koodi_of_curry/status/842666926648131585?s=46&t=1jZynwM-L3x_Fb7FycImBg

• Instagram：KiKi(@kiki140420) • Instagram写真と動画
• Facebook：KiKi | Facebook

以前訪れた際の情報

以前訪れたのは３年前の記憶です。

その時の写真の保存がありませんでしたので、４年前に訪れた際の写真を紹介します。

その時は今と違い、コースが３種類あり、真ん中のコースであった記憶があります。

若干現在とのシステムとは違うのですが、お料理の綺麗さが伝わるといいなと思います。

（あくまでも４年前ですので、参考です）

色鮮やかなこちらの料理。

芸術作品をみているかのような気持ちになります。

これはメレンゲに包まれているお刺身なのです。

これを凝縮された醤油ブロックにつけて以前は食べていました。

とても美味しく生まれて初めて食べる食感だったことを覚えています。

絶対に写真におさめないといけないなと思って撮影しました（笑）

野菜が豊富な肉料理。

一つ一つの食材の持つ本来の味を底上げしている調理方法だと思いました。

盛り付けから味から全てを楽しむことができる一皿、完璧です。

どの料理もお洒落で美味しくて、ゆっくり過ごす時間がとても有意義な時間でした。

この時は野菜のキューブを撮影することを忘れていたのですが、野菜のキューブももちろん美味しかったですね。

現在は、１年間のクローズを経て、営業再開をしています。

HPを除くと大人気で予約が埋まっていっていることが多いですね。

今年は旦那の誕生日に一緒にいけたらなと思っています。

以前より進化しているに違いない「KiKi」に早く訪れてみたいですね。

②ビストロシャン（四日市市）

続いて紹介するのが、四日市市のお店である「ビストロシャン」です。

住宅街の一角にあるこちらのお店の外観は、まるでジブリにでてくるような、「フランスの田舎の落ち着いた一軒家」で青い扉が特徴の隠れ家フレンチとなっています。

目の前には、小さな畑があり、店名にもある「シャン」とは、フランス語で「畑」の意味も兼ねていることもあり、自家製の野菜やハーブを栽培したものを料理にそえていて、味わうことができます。

青い扉を開けて、一歩店内に足を踏み入れると、温かい内観と落ち着いた空間が広がっています。

席数は20席程あり、地元の人間からも人気があります。

よくフレンチレストランでありがちな格式が高い雰囲気がなく、温かく迎え入れられているような感覚で、ゆったりと料理やワインを楽しみ、時間を忘れることができるお店なのがこちらでしょう。

コースメニューは4種類あり、ランチとディナーで注文できるコースが異なります。

• メニューA
  本日のサラダ・本日のスープ・メイン料理・デザート・食後の飲み物
  →3,300円（ランチのみの注文）
• メニューB
  アミューズ・オードブル・本日のスープ・メイン料理・デザート・食後の飲み物
  →4,730円（ランチ＆ディナー）
• メニューC
  アミューズ・オードブル・本日のスープ・本日のお魚料理・メイン料理・デザート・食後の飲み物
  →6,380円（ランチ＆ディナー）
• メニューS
  アミューズ・オードブル・フォアグラ料理・本日のスープ・本日のお魚料理・メイン料理・デザート・食後の飲み物
  →9,130円（ランチ＆ディナー）

上記のメニューの中で、オードブル・メイン料理・デザート（チーズ）は、内容を選択できるセミオーダー制です。（※プラス料金がかかるメニューもあります）

たくさんのメニューの中からどれにしようか選ぶのもこれもまた楽しいんですよね。

昨年訪れさせていただいた際は、奮発してメニューSを注文しました。

あまり我が家では贅沢はできないのですが、祝い事のため旦那に連れて行ってもらいましたね。

その際はオードブルを「低温調理したサーモンの冷製　ケッパー風味のクリームソース」にしました。

半分程度食べてから撮影した写真の覚えがありますが、サーモンが分厚いながらもほろほろと柔らかく、ソースが素晴らしかった覚えがあります。

あの感動はいまでも覚えていますね。

これをなんとしてでも「家でつくりたい！」と旦那が言いだし、コストコにサーモンを買いに行った事を思い出します。

頑張っていましたが、やはりこちらの美味しいサーモンの冷製には全く歯が立ちませんでしたね。

オードブルはたくさんの種類から選ぶことができるのですが、私はサーモンをおすすめしますよ！

メイン料理は記憶が正しければ、「仔羊のロースト　にんにく風味のソース」であったと思います。

よく言われる羊特有の臭みというものは全く感じませんでした。

とてつもなく柔らかく、にんにく風味のソースとマッチしていました。

こんな料理を味わえるのは中々ないですよね。

他にもフォアグラや魚料理・デザートなど出てきた料理全てが美味しくてとても満足しました。

帰りがけにチョコレートのケーキをお土産として購入したのですが、これが濃厚かつ重厚で家族の中で「美味しすぎる！」と思いましたね。

店員さんもみなさんが親切で気負うことなく、リラックスした時間を過ごせるそんなお店でした。

こちらの「ビストロシャン」ではもうひと段落上の特別なコースがあります。

• オマール海老・国産牛が楽しめるプレミアムコース
  アミューズ・オードブル・フォアグラ料理・本日のスープ・本日のお魚料理（オマール海老）・メイン料理（国産牛のステーキ）・デザート・食後の飲み物
  →完全予約制13,200円（5日前までに連絡要）

どのコースでもその味は一級品。

ワインを飲む手も止まらなくなるような料理たちです。

そんな「ビストロシャン」の情報は公式HPから確認することができます。

コースメニューから選ぶことができる料理も丁寧に掲載がされていますので気になる料理を事前に確認してみてみましょう。

そのほか高頻度でHPも更新されていますので必要な情報を仕入れやすいです。

どんな方にもおすすめなお店、是非特別な日に大切な方と訪れてみて下さいね。

（小学生未満のお子様は入場NGとのことです）

https://twitter.com/sayuri_rara/status/1585156022960029698?s=46&t=1jZynwM-L3x_Fb7FycImBg

③フルール・ド・セル（四日市市）

続いてこちらも四日市市にあるお店「フルール・ド・セル」です。

高速道路のインターチェンジである四日市東インターのそばにあります。

イタリアンやフレンチの技法を融合した創作洋食のお店となっており、毎日、多くのお客さんが訪れる程人気があります。

三重県内の極上の食材をはじめ全国各地の厳選食材をベースに、オーナーシェフが仕上げるワンランク上のコース料理がとても美味しいです。

また、ソムリエが選んだワインも充実し、店内のゆったりとした雰囲気・スタッフさんの丁寧で優しい接客も出てくる料理に華を添えます。

洋風庭園の一角にある空間も魅力的で、通常のランチやディナーのほか、結婚式などの二次会、パーティーなど、特別な日にも利用することができるそうです。

ランチとディナーも料金によってコースが変わり、コスパが良すぎるのもこちらのお店の利点。

• 【ランチ】
• バリエランチ
  全7品前菜・スープ・パスタ・魚＆肉料理・パン・デザート・ドリンク
  →2,200円
• スペシャルランチ
  前菜・スープ・手作りパン2種類・生パスタ・テルミドール（ロブスターのグラタン）・デザート・ドリンク
  →3,856円
• その他　ステーキランチ　3,080円　お魚ランチ　2,420円もあります。
  　
• 【ディナー】
• プティコース
  前菜盛り合わせ・パスタ・肉料理または魚料理・手作りフォッカッチャ・デザート・ドリンク
  →2,800円
• Ａコース
  アミューズ・前菜盛合わせ・パスタ・手作り無添加パン・魚料理 or 肉料理・デザート・ドリンク
  →3.630円
• セルコース
  アミューズ・前菜盛合わせ・パスタ・手作り無添加パン・魚料理・肉料理・デザート・ドリンク
  →7,700円

このコース以外にも楽しめるコースがあるのです。
その名もBBQコース。

• 前菜・グリルセット・デザート・ワンドリンク付きで一人6800円（二名以上で予約可能）
• アルコール・ドリンクの持ち込み自由・グランピングのような贅沢BBQ体験を是非！！

どのコースを食べてもそのおいしさには目を丸くするばかりです。

実際に店舗にいき、食べてみた！

四日市東インターのそばを抜け、三重県でのご当地スーパーであるサンシの近隣にこちらのお店はありました。

駐車場は広々としており、駐車できるスペースも多い印象です。

駐車場からでて、店の方に歩いていくと、門が開かれており、赤い扉が目印です。

遠方からでもすぐわかるような外観ですね。

そばには広場があり、ゆったりとできるスペースもありました。

こちらには、「フルール・ド・セル」だけでなく、美容室やヨガスタジオなど他の建物も存在していました。

美容室やヨガスタジオに寄った方が、フルールドセルでランチを食べていくということもありそうだなと感じましたね。

お店の外観はこんな感じです。

やはり赤がよく映える見た目をしていますね。

店内は広々としており、外からの光が入り、明るく落ち着く雰囲気です。

店員さんも優しく笑顔で案内してくれて、印象がすごくよかったですね。

今回は結婚記念日ということで旦那に連れてきてもらいました。

コースは、このお店のディナーの中でも一番格式が高いコースであるセルコース。

いつもであれば、旦那の財布の紐は固いのですが、今回は記念日ということでごちそうしてくれるということでとても幸せな気分です。

まず最初はアミューズということででてきたのがこちらの料理。

容器の中にはスモークが充満しており、外から中身が見えない形になっています。

よくInstagramで見るとてもお洒落なやつが目の前にきた！と思いました。

動画を撮影していなかったのが残念なのですが、容器をとると、モワッと煙が流れていき、こんなに美味しそうな鰤が出てきました。

柔らかく脂ものったこちらの鰤は美味しかったです。

盛り付け方もお洒落で一つ一つのソースとも合って「来てよかった」と思いました。

続いて出てきたのが、前菜の盛り合わせです。

色とりどりの料理が出てきて、どれもすっきりと食べることができました。

続いて出てきたのが何とアワビでした！

まさかアワビが出てくるとは思っていなかったので旦那と顔を見合わせてびっくりしました。

柔らかく肝もあり、バター焼きで本来の貝のうまみを味わうことができました。

これが本日のパスタとしてでてきたペペロンチーノです。

うにがのっているペペロンチーノでシラスとキャベツが入っており、塩味が効いていて絶品でした。

どうしたらこの味が出せるのかという話題ばかり話していましたね。

結局また食べに来ないとこの味は家庭ではやっぱり出せないなあという結論に達しました（笑）

続いては「ロブスターのテルミドール」です。

テルミドールとは、ワインソースで煮込んだロブスターなどのエビの身をその殼に詰めて焼いた、フランス発祥の料理のことです。

イメージをしやすいのがグラタンのような料理ですね。

半身のロブスターを使って料理された見た目のインパクトと優しい味わいが食べやすくて贅沢な一品でした。

そして、お目当てのメイン料理として出てきたのが、黒毛和牛の牛のたたきでした。

この見た目のお洒落さもさることながら、なんといってもその味は絶品。

口の中に入れて、噛むとジュワっと甘い脂が広がり、たたきは柔らかく贅沢なお肉を食べているなという気になります。

やはりいいお肉は適量が一番です。

バルサミコ酢のソースとも絡ませると脂が抑えられすっきり食べることもでき、一皿で二度以上美味しさを感じられるメニューでした。

他にはパンが二種類でてきたり、デザートが出てきたり、お腹も一杯で贅沢な時間を過ごすことができました。

コースの滞在時間は2時間ほどでしたね。

時間が過ぎるのも早く（アトラクションの待ち時間もそれぐらい早く感じればいいのにと思います）何もかもが充実した時間でしたね。

満足してそのまま店を後にしました。

スタッフさんもシェフの方も朗らかでよかったですね。

次回くる時は「バリエランチ」も食べてみたいなと思いました。

今回は、記念日ということで贅沢をさせていただきました。

本当に美味しかったです！

旦那もありがとう…！

こちらのお店としては、箸が置いてあり、ナイフやフォークを使わないのが特徴でした。

だれでも気軽にかしこまらずに食を楽しめるという点でも素晴らしいと思いましたね。

最後に

今回は「記念日におすすめ！三重県北部の創作料理屋３選」ということで本当に心からおすすめするお店を紹介させていただきました。

記念日は、カップルにとっても家族にとっても大切な日です。

そんな一日を色鮮やかに飾るメインプランとしてお店に訪れてみるのはどうでしょうか。

どのお店も普段の忙しい時を忘れて、ゆったりと水入らずの時間を過ごすことができます。

普段は近くにいすぎて、改まってありがとうという感謝を伝えられないようなときにもおすすめです。

私も旦那からお店に連れて行ってもらってとても嬉しかったですからね。

味を楽しみ、その場所と雰囲気も楽しめる今回紹介した３つの創作料理屋さん。

是非、お店に訪れてみて下さいね！

どのお店も食べないと本当に損をしていると言っても過言ではないお店です。

今回も最後まで記事を読んでいただきありがとうございました。